Evento terá trilhas voltadas para hamburguerias, panificação e confeitaria, com palestras, conteúdos práticos e networking
Manaus recebe, no dia 31 de agosto, o Queiroz Food Connect 2026, encontro voltado a empresários e profissionais dos segmentos de hamburguerias, padarias e confeitarias. Promovido pelo Grupo Queiroz, o evento será realizado no Palácio Rio Negro, no Centro, das 8h30 às 18h30.
A programação foi organizada em duas trilhas ao longo do dia. Pela manhã, das 8h30 às 13h, o conteúdo será direcionado ao segmento de hamburguerias. No período da tarde, das 14h às 18h30, a programação será dedicada a profissionais de panificação e confeitaria.
Segundo a organização, a proposta do Queiroz Food Connect é aproximar empresários, profissionais e referências desses setores para discutir estratégias de gestão, operação e mercado. O evento também terá momentos de troca de experiências e networking.
Programação aborda gestão e tendências do food service
De acordo com a página oficial do evento, os participantes terão acesso a palestras e conteúdos com profissionais de referência, além de experiências práticas relacionadas ao mercado.
Entre os temas apresentados pela organização estão tendências de consumo, gestão e operação, estratégias para reduzir desperdícios e melhorar a rentabilidade dos negócios. A programação também prevê oportunidades para ampliar a rede de contatos entre empresários e profissionais da região.
O evento contará ainda com a participação do chef padeiro capixaba João Carlos Butske, eleito o melhor padeiro do mundo pela UIBC World Baker of the Year 2026, e o chef confeiteiro Flávio Ámoeddo, vice-campeão do reality show “Bake Off Brasil”, e de outros nomes ligados aos segmentos de food service e panificação, conforme informado pela organização.
As inscrições são disponibilizadas pela plataforma Sympla.
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| Imagem: Divulgação |
Manaus recebe, no dia 31 de agosto, o Queiroz Food Connect 2026, encontro voltado a empresários e profissionais dos segmentos de hamburguerias, padarias e confeitarias. Promovido pelo Grupo Queiroz, o evento será realizado no Palácio Rio Negro, no Centro, das 8h30 às 18h30.
A programação foi organizada em duas trilhas ao longo do dia. Pela manhã, das 8h30 às 13h, o conteúdo será direcionado ao segmento de hamburguerias. No período da tarde, das 14h às 18h30, a programação será dedicada a profissionais de panificação e confeitaria.
Segundo a organização, a proposta do Queiroz Food Connect é aproximar empresários, profissionais e referências desses setores para discutir estratégias de gestão, operação e mercado. O evento também terá momentos de troca de experiências e networking.
Programação aborda gestão e tendências do food service
De acordo com a página oficial do evento, os participantes terão acesso a palestras e conteúdos com profissionais de referência, além de experiências práticas relacionadas ao mercado.
Entre os temas apresentados pela organização estão tendências de consumo, gestão e operação, estratégias para reduzir desperdícios e melhorar a rentabilidade dos negócios. A programação também prevê oportunidades para ampliar a rede de contatos entre empresários e profissionais da região.
O evento contará ainda com a participação do chef padeiro capixaba João Carlos Butske, eleito o melhor padeiro do mundo pela UIBC World Baker of the Year 2026, e o chef confeiteiro Flávio Ámoeddo, vice-campeão do reality show “Bake Off Brasil”, e de outros nomes ligados aos segmentos de food service e panificação, conforme informado pela organização.
As inscrições são disponibilizadas pela plataforma Sympla.
